São Jorge - Simbolo e Simbolizado

Figura sugestiva de um personagem Romano, emblematizado e sincretizado, objetivando atender a fé religiosa, mas que tem o seu real significado:
O cavalo simboliza o corpo humano, o soldado o Eu Superior (a Alma), e o dragão o eu inferior (o ego).
O Eu Superior é a própria Alma, que tendo desenvolvido os príncípios superiores, domina no corpo e vence os princípios inferiores (os instintos, as más paixões, etc.) que impedem o seu progresso espiritual.
Não existe aí nenhuma conotação de mal que venha de fora para proteção - é uma luta interior.
(Ruy L. Rocha)